FILETE ESTILO ARGENTINO ,RECETA SANA SALUDABLE

RECETA PARA 2 PORCIONES
• 2 filetes de solomillo
(100g c/u)
• ½ taza de hojas de perejil
fresco, picadas
• ½ taza de hojas de cilantro
frescas picadas
• 1 cucharada de jugo de
limón
• 1 cucharada de aceite
de oliva
• ½ cucharadita de hojuelas
de pimiento rojo
• 2 cucharadas de agua
• Sal y pimienta

Instrucciones
1. Combine agua, perejil, cilantro, jugo de limón, aceite, sal,
pimienta y hojuelas en un tazón para servir.
2. Coloque el filete en una parilla o sartén a fuego medio-alto y
cocine por unos 4 minutos por lado.
3. Mueva el filete a una tabla para cortar y déjelo reposar por
10 minutos. Rebane el filete finamente de lado a lado. Mezcle
con la mezcla de perejil y cilantro. Sirva.

Como ves es una receta muy facil de preparar sin ingredientes complicados y apta para el objetivo de adelgazar saludablemente.